Recette SUPRÊME DE PINTADE / STROGANOFF

Recette pour 20 suprêmes de pintade

Ingrédients :

20 suprêmes de pintade

500 g de poivrons en tranches 

2,7 l de sauce Stroganoff Verstegen

Chermoula PURE Verstegen ou Mélange pour brochettes avec sel PURE Verstegen 

World Grill Basic Seasalt & Lampong Pepper PURE Verstegen

1 kg de champignons cuits

500 g de petits pois surgelés 

 

Préparation :

Assaisonnez le suprême de Chermoula et de World Grill Basics Seasalt & Lampong Pepper.

Laissez mijoter au four pendant 25 minutes à 180 degrés. 

Dressez avec la sauce et ajoutez les tranches de poivron, les petits pois et les champignons.

 

Petits plus 

Pour terminer le dressage, vous pouvez décorer une assiette de légumes supplémentaire de chou vert blanchi, de chou frisé ou d’épinards. 

 

VARIANTE

Remplacez le World Grill Basic Seasalt & Lampong Pepper et les épices par le Verstegen World Grill Chicken Classic PURE.

 

CONSEIL

Également délicieux avec du suprême de poulet, des filets de dinde ou des cuisses de poulet.