Recette Salsa de Verduras péruvienne (1 kg de salade de tomates péruvienne)

Ingrédients

400 g Tomates Roma

300 g Oignons rouges émincés

200 g Grains de maïs (conserve)

5 g Persil grossièrement haché

10 g Verstegen Spicemix del Mondo Peru

120 g Marinade Verstegen Peru

Préparation

· Égouttez le maïs.

· Coupez les tomates en très petits dés et mélangez avec l'oignon, le maïs et le persil.

· Assaisonnez avec le Spicemix del Mondo Peru et la Marinade Peru.

Pour servir

Accompagnez d'une baguette ou de pain grillé, ou servez avec le plat principal.