Recette Roulade "Argentine"

Ingrédients

viande de boeuf tendre
filet de dinde
World Grill For Steak Verstegen (4354002-2,5l)
World Grill Basic Seasalt & Lampong Pepper Verstegen (350802-2,5l)
Spicemix del Mondo Chimichurri Verstegen (368174-500g)
Bamboostick Looped 95mm

 

Préparation

  • Parer les steaks et le filet de dinde et les débiter en fines tranches/rondelles à la trancheuse.
  • Ensuite ouvrir les tranches de steak et badigeonner l’intérieur de World Grill for Steaks.
  • Puis, poser une rondelle de dinde sur la viande de boeuf et saupoudrer légèrement de Spicemix del Mondo Chimichurri.
  • Façonner une roulade et fixer à l’aide d’un Bamboostick Looped tous les cm.
  • Ensuite badigeonner la roulade de World Grill Basic Seasalt & Lampong Pepper. 

 

Suggestions

Les World Grills conviennent aussi très bien pour cette préparation:

  • WG Argentina Fire
  • WG Greek Passion
  • WG Lemon & Green Pepper
  • WG Spanish Harbour.