Recette Patata Asada péruvienne (Pommes de terre au four péruviennes)

Pour 10 pommes de terre

Ingrédients

20 pièces Pommes de terre cuites au four

150 g Courgettes vertes en cubes

120 g Poivron jaune en cubes de 1 cm

40 g Verstegen Pie Mix Seasoning

400 g Sauce Huacatay Peru Verstegen

Mix décoration italienne Verstegen

Préparation

· Faites une crème avec la sauce Huacatay et le Pie Mix Seasoning et incorporez-y les légumes.

· Découpez un V dans chacune des pommes de terre et farcissez de légumes en sauce.

· Décorez avec le Mix décoration italienne.

Conseil aux consommateurs

Griller la Patata Asade péruvienne au four préchauffé à 120 °C.