Recette pour 7 kg environ
Ingrédients :
3 kg de saucisses
250 g de lardons
1 kg de haricots égouttés (haricots de Lima, haricots Borlotti,
haricots noirs, haricots rouges)
2,7 l de sauce Chili con carne Verstegen
50 g de Mélange Tex Mex Verstegen
Préparation :
Cuisez les saucisses snacks. Mélangez la sauce et le Mélange Tex Mex .
Incorporez les haricots à la sauce. Ajoutez-y les saucisses et dressez le tout dans un plat décoratif.
POUR PIMENTER LE TOUT
Ajoutez des courgettes grillées.
VARIANTES GUSTATIVES
Remplacez le mélange Tex Mex par le Spicemix del Mondo Chimichurri PURE, le Spicemix del Mondo Guadalajara PURE ou par 30 g de World Grill Mexican Madness PURE.
Ingrédients :
Composition de base : haché de porc et de bœuf + 60 g/kg de Mélange pour hamburger complet PURE Verstegen
Boyau de porc
Préparation :
Réalisez des saucisses de 6 cm.
