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Filet de porc farci

Recette Filet de porc farci

Name: Filet de porc farci
Ingredients: Ingrédients :; filet de porc; pâte à merguez; Basic Seasalt & Lampong Pepper Verstegen (350802-2,5l); Bamboostick Flat 210mm

Ingrédients

filet de porc
pâte à merguez
World Grill Basic Seasalt & Lampong Pepper Verstegen (350802-2,5l)
Bamboostick Flat 210mm

Préparation

Parer le filet de porc et l’inciser au milieu, sur toute la longueur.
A l’aide d’un embosseur farcir le filet de porc de pâte à merguez.
Débiter le filet de porc en rondelle de +/- 2 à 3cm d’épaisseur et enfiler quelques rondelles sur un Bamboostick Flat.
Badigeonner le dessus et le dessous de World Grill Basic Seasalt & Lampong Pepper

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