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Chou-fleur Besengek

Recette Chou-fleur Besengek

Name: Chou-fleur Besengek
Ingredients: Ingrédients; ; 1 petit chou-fleur; 2 cuillière à soupe de Besengek-Pasta; Pain d’épices; Fromage de chèvre frais; Persil; Noisettes; Huile de friture

Préparation

Couper le pain d’épice en cubes. Couper le chou-fleur en petits bouquets de taille égale.
Faire frire le pain d’épice ainsi que les noisettes, puis hacher le tout grossièrement en morceaux. Frire le chou-fleur jusqu’à ce qu’il soit tendre.
Mélanger la pâte Besengek (-Pasta) avec le chou-fleur. Y ajouter le pain d’épice frit ainsi que les noisettes et le persil haché.
Pour servir: repartir sur une assiette et garnir de fromage de chèvre écrasé.

Recette Chou-fleur Besengek

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