Recette Burger Red Curry

Name: Burger Red Curry
Ingredients: 1kg Viande hachée, moitié boeuf/porc; 30 Petits pains pour hamburgers; 200g Crème acidulée; 1 Chou de Chine (Bok choy); 70g Verstegen Kumar's Red Curry

Ingrédients

1kg Viande hachée, moitié boeuf/porc

30 Petits pains pour hamburgers

200g Crème acidulée

1 Chou de Chine (Bok choy)

70g Verstegen Kumar's Red Curry

Préparation

Incorporez 60 g de Kumar's Red Curry à la viande hachée et former en burgers de 50 g.
Lavez le chou et effeuillez-le.
Grillez les burgers jusqu'au degré de cuisson souhaité.
Mélangez 10 g de Kumar's Red Curry à la crème acidulée.
Garnissez chaque petit pain de Bok choy et d'un burger, ajoutez un peu de crème assaisonnée et fermez le petit pain.

Recette Burger Red Curry

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