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Brochette de pommes de terre grenailles

Recette Brochette de pommes de terre grenailles

Name: Brochette de pommes de terre grenailles
Ingredients: Ingredients:; 1kg de pommes de terre grenailles (précuites); 70g World Grill French Garden Verstegen (343802-2,5l); 100g de lard Breydel; Bamboosticks Gunshaped (180mm)

Ingredients

1kg de pommes de terre grenailles (précuites)
70g World Grill French Garden Verstegen (343802-2,5l)
100g de lard Breydel
Bamboosticks Gunshaped (180mm)

Préparation

Mélanger les grenailles au World Grill French Garden.

Détailler le lard Breydel en tranches d’1/2 cm, puis en morceaux de 3 cm.

Enfiler les grenailles et le lard Breydel en alternance sur un Bamboostick Gunshaped

Conseil de cuisson

Griller 6 à 7 minutes à feu moyen

Suggestion

Rôtir éventuellement sur une feuille d'aluminium